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營養學及實驗

本課程旨在讓學員深入了解營養素的功能及其在體內的代謝過程,並建立正確的健康飲食觀念。課程特色包括學習食物營養與人體需求的關聯,掌握食物份量與熱量計算的方法,並實際操作健康餐食設計。透過理論與實作並重的教學模式,幫助學員培養科學化的飲食管理能力,打造均衡且符合個人需求的健康飲食習慣。

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